資料來源：行政院農業委員會農業試驗所花卉研究中心／戴廷恩

全球暖化及極端氣候發生頻率增加，使得花卉栽培面臨更嚴苛的考驗，為提升花卉品質及週年穩定生產供應市場，迫使花卉生產逐漸進入設施栽培階段。設施種類也由網室、塑膠布遮雨等簡易設施，逐漸發展成為具有精密環控及自動化設備的溫室。目前臺灣利用精密設施栽培的花卉主要為蝴蝶蘭，大面積溫室裝置內外遮陰、保溫布、風扇、水牆、循環風扇、加溫機、冷氣機及熱泵等設備進行溫室內微氣候調整。因為溫室規模日漸擴大，傳統溫室機械式控制已不符使用，以溫度為例，以往必須仰賴人工配合每日最高低溫水銀溫度計進行觀察，仔細一點的業者會再加上紙本或電腦登錄，缺乏即時性，對於生產管理較難發揮效益。為提升控制效率，降低人為錯誤，穩定生產及提升生產品質，近年來業者導入電腦環控設備，在大規模的硬體資本投資下，相關生產設備運轉及溫室微氣候的妥善度、穩定性，及可追溯性生產履歷紀錄愈來愈受到重視。

蝴蝶蘭是我國花卉的旗艦產業，也是現代化農業的代表，為我國在全球蘭花市場最具有競爭力的外銷花卉產品，根據關稅總局資料統計，2018年蝴蝶蘭外銷產值己達約1.5億美元。全球主要經濟體經濟走弱、國際匯率波動及市場趨近飽和等不利因素影響下，為確保產業持續成長，除了持續改良栽培管理技術，提高品質之外，更必須針對設施栽培管理模式及產程持續優化，結合植物生理、資通訊技術及氣候資訊，提升設施微氣候控制及能源利用效率等，加強週年穩質穩量的全球供貨能力。

因著資通訊科技進步，臺灣蝴蝶蘭溫室設施環控系統，近年來逐漸導入電腦或可程式邏輯控制器（Programmable Logic Controller，PLC）等IoT設備，整合溫度、溼度、光度、雨量及風向等環境感測、監控設備運轉及應用遠端監控技術等，建置設施管理系統平台，建立事件預警回饋及追溯機制，提高設施妥善率及能源使用效率，大幅提升控制管理E化程度，協助業者掌握蝴蝶蘭種苗生長、微氣候條件及溫室設備運轉狀態等，逐步建立設施精準管理生產體系。E化後的溫室環控，更可利用智慧型手機及平板電腦，不論是Android或是iOS系統，配合適當軟體便可進行遠端管理，例如，利用app、VNC、TeamViewer、ShowMyPC等，只要有4G或是Wi-Fi等網路連線，便可以隨時隨地監控溫室微氣候及設備運轉。遠端遙控除方便業者監控溫室環控之外，也方便工程人員進行簡易維修，節省設備異常恢復的時間。

臺灣蝴蝶蘭產業相較於荷蘭，產業規模小、產品規格過於多樣，設施自動化程度有待進一步提升。但是臺灣獨特氣候環境，光度、溫度及濕度等微氣候交互作用，使得設施設備及自動控制，更加複雜及不易控制，亞熱帶及熱帶地區的溫室設施經驗，與客製化服務，加上輸美溫室防蟲設施的使用經驗等，卻是臺灣產業的寶貴知識。臺灣蝴蝶蘭產業，在生產業者、溫室業者與相關研究單位等的合作研發改進之下，種苗生產品質、產程穩定性、溫室規模、環境控制能力及能源使用效率等，都有長足的進步。未來，多樣性高品質蝴蝶蘭種苗及盆切花產品的穩定供貨能力，都將是臺灣產業永遠不變的努力目標。

▲ 研發團隊：行政院農業委員會農業試驗所花卉研究中心

電話：05-5828305

聯絡人：戴廷恩