資料來源：行政院農業委員會農業試驗所農化組／陳柱中 助理研究員
近來農產品驗證之重要性逐年提高，農產品須建立可追蹤的基礎：溯源制度，可即時有效地避免、釐清與處理食品安全問題，避免危害整體產業，亦降低個別生產者的風險；目前國內常見之驗證農產品種類有TAP產銷履歷農產品、CAS台灣優良農產品標章等，亦有出口品項遵循Global G.A.P全球優良農業規範，要求生產者須進行農地土水管理、田間作業詳實記錄等，並提交文件交由驗證機構驗證與現地稽核。一般驗證模式較仰賴人工紙本作業，蒐集、整合驗證所需資訊，程序冗雜、重工而耗費人力，由其各類驗證重點有所不同，驗證文件亦有格式和規定上的差異，例如Global G.A.P之驗證業者可採用電子檔，而麥當勞之MGAP則僅接受紙本紀錄；而土水檢驗項目與次數，以及田間實務要求亦有差異，使生產者整併、簡化驗證相關工作並非易事，於農忙時期經常造成額外的作業負擔。因此本計畫開發一行動應用程式，提供生產者持行動應用設備於田間進行記錄，落實驗證作業智慧化。該系統可彙整農地環境資訊如土壤分析、週遭汙染源、灌溉渠道等，並電子化生產者慣行表單記錄格式，包含各種耕地栽培管理、施肥、植保產品使用等，配合驗證所需匯出上述資料，協助生產者流暢完成驗證流程。
圖1、二崙鄉公館段栽植結球萵苣之農地，以圖台查看排水渠道流向與周圍1.6公里內的禽畜舍(綠色地標)、列管汙染源(紅色地標)本計畫針對國內結球萵苣產業進行訪談，因應其生產流程導入田間管理資訊系統，應用GIS技術，開發地理資訊圖台，針對農地進行環域分析，包含土壤重金屬（鎘、鉻、銅、鎳、鉛、鋅之分析資料）、土壤質地、農田排水渠道（渠道分佈及其流向）；以上資料以圖層方式呈現，提供與農地套疊參照；畜牧場、垃圾掩埋場、工業區污水處理廠、列管污染源、土壤及地下水污染場址則可由地圖指定位置（如：農地中心點），查詢周遭1.6公里範圍內之上述場址。
除了公版圖資外，亦可自訂資料用以標示內部的場域規劃，如廢棄物存放位置、儲藏設施、產品處理設施之生產管理，或供應商、客戶等資訊，以經緯度輸入或地籍查詢等方式產生客製化農場地圖，可於巡田時利用。系統中並可編輯資料、匯出資料。
圖2、由左至右為：農地地圖、田間現況記錄、施肥管理記錄、施藥管理記錄由於記錄多以手寫為主，但驗證表單類別繁多，製作非常耗時，為提供生產者利用機動性高的行動應用裝置進行田間記錄、達到生產資訊化，本計畫亦以行動應用程式提升田間記錄效能。生產者可透過該系統進行田區登記，以輸入經緯度、輸入97二度分帶座標、圖面定位、地籍搜尋或現地直接依行動裝置GPS定位等方式，依生產者適合的模式定位結球萵苣栽植產區，並選填種植日期、結球萵苣品種、預計收成天數等資訊，如此完成種植紀錄，並以此農地作為後續田間記錄之基礎，提供使用者（生產者或企業管理者）巡田時使用，包含查看農地資訊與農地分布、農地導航等功能，田間記錄包含耕地管理、栽培管理、施肥、施藥、田間現況、結球萵苣生長期或病蟲害等，紀錄表單多以選單、現場拍照或從相簿選取照片之方式進行，減輕填寫負擔；並支援離線模式，訊號不佳之田區亦可記錄，待網路連線上傳即可，或在七日內補單。表單所需資訊如作物生長期、作業清單、資材清單等配合結球萵苣產業專門建置，亦可依生產者需求自行調整。記錄後可在行動應用程式中查看歷史紀錄作為回顧，亦可批次匯出CSV檔案，便於管理單塊農地或特定時間區間中之田間管理歷程。
圖3、行動應用程式中查看歷史紀錄，或另由網頁查看單塊農地歷程