資料來源：財團法人中國生產力中心

「我們是賣健康，不是賣產品。」25公頃的海上箱網養殖場，一個個箱網內上千尾活跳跳的海鱺魚蜂擁爭食，不用抗生素、吃得比人好，這是澎湖天和漁場的健康理念。由於海洋資源逐漸匱乏，過漁的情形越來越嚴重，海上箱網養殖便成為解決窘境的一種方式。2003年成立的天和海上箱網養殖場，位於水質純淨無汙染的澎湖西嶼外海，由天和生物公司以電腦資訊化管理，飼養珍鱺、龍膽石斑、青斑、紅魽、鮮蚵、龍虎斑、油斑、黃金鯧、嘉鱲、黑鯛等三十多種不使用藥物的無毒海鮮，打造臺灣第一隻有身分證的健康魚。然而由於箱網養殖生產週期較長、養殖風險也比較高，目前的水產養殖業者，都是以傳統的投餌量回推養殖魚數，因此無法精確掌握魚的數量，導致無法有效掌握飼料成本，也難以擬訂嚴謹的銷售計畫。天和生物研發新的資訊科技，導入水下影像感測與辨識技術，監測魚群數量和實際投餌餵食情形；同時發展智慧化箱網養殖生產管理系統，即時準確掌握養殖數據，估算出魚群的實際換肉率與投報率，協助產業轉型。這種利用創新的基礎建設，提高了產能與生產力，協助維護生態系統，強化適應氣候變遷，以永續的方式保護海洋，消除過度漁撈，符合聯合國「保育及永續利用海洋與海洋資源」的發展目標。

科技日新月異，數位化影像、人工智慧的進步，使得高畫質影像分析技術已趨成熟。在水產養殖過程中，魚類的活動力為一重要指標，活動力下降、魚群反應遲鈍可能代表寄生蟲或病菌感染、水質不佳、溫度過低，進一步出現食慾降低、攝食量減少等行為，因此隨時掌握餵食過程中魚群的活動力資訊，有利於養殖戶及時採取應變措施。天和生物導入的水下影像感測與辨識技術，監測魚群數量以及實際投餌餵食情形，簡化現行採用人力記錄之魚群數量以及體長測量工作，除可有效減少人為量測誤差，並可建立標準化的資料收集方法，確保漁獲資料的正確性。在良好的環境和標準的測試條件下，這套系統的演算法可達到95%的準確度，但是實務操作上，必定會受到現場環境變化及外力干擾（如氣候、人員操作、波浪）而影響準確度。目前力求在嚴苛的條件下，系統的準確度能維持在80%以上，就可符合現場實際操作所需和後續運用。

海上箱網養殖與陸地養殖的最大差異是管理的「距離」，如果放養位置在距岸2至3公里的海域，養殖戶不可能天天巡視養殖區域，因此養殖現場如果有足夠的數據協助決策，就能增加風險控管的能力。天和生物因此發展智慧化箱網養殖生產管理系統，力求更準確地估算投入的資金與漁貨的數量和魚隻的大小，透過建構資訊透通、行動即時、視覺輔助、數據累積與養殖溯源的創新應用服務功能，作為估算實際換肉率與投報率的資訊根據。對於魚貨存量與體長、體重等規格數據，也可做為產量評估的標準。藉由ICT的加值與輔助，建立標準化的作業流程，應用行動化管理，讓主要人員即時準確掌握工作並且回報。同時，生產管理系統還可估算養殖過程中各個階段所投入的成本，相對於以往產業只能透過總成本去評估獲利，就能更早因應可能發生的風險。新的養殖技術升級，精準掌握魚群數量，從原本的批次養殖模式轉變成計畫性生產，簡化現場人員的勞務，提升未來的市場競爭優勢，實現自然資源的永續管理以及有效率的使用，也與聯合國「責任消費與生產模式」的發展模式緊緊相扣。

天和生物以破壞式創新的變革提升養殖品質與規範，做為先頭示範產業，鼓勵年輕人投入活血。新的技術服務系統帶動傳統箱網養殖產業華麗變身，未來更可透過異業合作形成新的服務價值網。