資料來源：國立中興大學生物產業機電工程學系／盛中德

熱帶、亞熱帶地區氣候高溫多濕，禽舍要求隔熱及防潮，多數採用開放式或半開放式設施，為了改善家禽生產管理效率、源頭追溯與傳染性疾病的控制需求，同時為發展本土有色雞產業自我品系，導入適合高溫高濕環境、具高效能設施飼養系統及密閉式禽舍，並進行環境數據的感測收集與環境調控，將具有相當的正面效應。凱馨實業股份有限公司乃於106年新建置負壓密閉式種雞舍，於每棟雞舍建置環境監測相關傳感器，作為環境監測及環境數據收集用。

種禽場環境監測網路系統的建置規劃需考量很多因素，在不考慮將來的應用推廣時，主要應考量雞舍型態、飼養規模、採用的環控設備及環控策略等，若考量未來可整廠輸出至東南亞等熱帶國家，成本面為重要的因素，應以最低的建置成本來滿足種禽舍之環控需求為首要，進而可根據所收集的禽舍環境及其它養殖大數據，使經分析後可發展種雞生產代管及管理診斷服務產業。導入場域採用的環境調節設備包括噴霧消毒降溫系統、負壓通風、百葉進氣窗及編碼器等，其環控策略主要以溫度及濕度設訂來分別啟/閉負壓風扇及噴霧消毒降溫系統，以風速來決定百葉氣窗及百葉負壓風扇的開度，達到適度換氣的目的，即各個環控設備皆有2個環境監測數據來決定其運作，例如濕度過高時僅開啟負壓風扇及氣窗開度，若同時溫度過高，則要進行小量的噴霧降溫，且加大氣窗及負壓風扇的百葉開度。

環控策略可根據經驗的累積來進行改善，最後發展為專家系統來進行環控。欲以最低成本達到上述種禽舍的環控目的，最基本的包括溫濕度及風速感測器二者，故於每棟禽舍分別建置室內溫度傳感器(PT100)、室內濕度傳感器、熱線式風速計等，另外每棟禽舍皆設置攝影機模組及飲水記錄表等(如圖1所示)。

種禽舍至管理人員辦公室端的資訊傳輸方式，需考量傳輸距離、傳輸資訊流量(如影像資訊)、是否有大樹等障礙物及成本等，由於導入場域最遠的種禽舍距管理員室約有400公尺，又必需傳輸影像資訊，故規劃以WiFi傳輸及乙太有線網路傳輸兩者併用，以符合需求並降低建置成本(圖1)。

圖1 種禽場環境監測網路系統架構

導入於凱馨公司的智慧化管理系統(如圖2)整合種禽場環境監測網路系統，可進行整個種禽場的聯網環控，以提高環控的精準度、降低管理人員勞力及進出種禽舍的頻率，可避免影響種雞的產蛋性能，並對防疫亦有很大的幫助。除了種禽舍的環控以外，此管理系統亦可進行光照、集蛋、拖糞等作業自動化控制，目前以設訂時間為控制參數，未來將搭配產蛋性能分析及產蛋紀錄系統等，逐步朝向智慧化方向發展。

圖2 種禽場智能化生產管理系統

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