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提高經營效率,蔬菜育苗產業再進化

農委會於1990年代推動穴盤育苗栽培,輔導育苗業者機械播種及設施栽培,確保穩定生產,到目前已超過200家蔬菜育苗場,蔬菜育苗已是相當成熟的產業。近年來受到從農人力老化、勞動人口短缺、氣候異常等問題困擾,蔬菜育苗產業從育苗栽培的管理問題,到辦公室的經營管理,都有待突破的瓶頸,是時候需要新的思維、新的方式來因應目前以及未來的產業需求。

農委會與專家學者實地訪視產業並瞭解業者需求,設計出適合蔬菜育苗業者「育苗生產」及「經營管理」的改進方案,本計畫以蔬菜育苗智慧化生產管理系統為核心,取代育苗業者過往以紙本記錄方式,協助建構訂單排程、生產、場區栽培、銷售等項目之資訊化,使蔬菜種子從播種、育苗、出貨至客戶服務各階段皆可系統化管理,提升生產與經營效率,該系統可用於辦公室電腦或行動裝置操作,俾即時掌握與管理育苗場域營運動態,優化育苗場經營管理模式與提升整體效能;此外,本計畫於育苗場內同步導入設施遠端程控系統、蟲害預警及專家決策系統,精準預測並提供生產者最佳操作建議,有利建立規格化種苗;建構短期葉菜育苗栽培最適生產模式及短期葉菜移植機,利用育苗至移植階段機械一貫化作業取代人工直播,該機作業效率為傳統人工移植的3.8倍,移植成功率高達95%,移植作業每公頃僅需24小時,可達到增加設施使用周轉率、提高災後快速復耕能力、減少人力需求及提升育苗場運轉效率等綜效。

成果名稱

 技術簡介

成果聯絡人

高效隔離標準產程模擬建置系統

隨氣候變遷旱澇頻仍,設施栽培已逐漸成為發展趨勢,高效的設施隔離是健康種苗設施生產的基礎。近年受氣候影響,育苗難度與日俱增,本研究透過高效隔離設施,架構健康草莓種苗的供苗場所,確立草莓種苗繁殖制度基礎,並建立相應之「高效隔離標準產程技術」,提升草莓產業供苗品質、增進育苗效率。

研究單位:苗栗區農業改良場
聯絡人員:李怡蓓 助理研究員
連絡電話:037-991025#236
E-mail: yibei@mdais.gov.tw

可變行株距葉菜移植機

桃園場為解決蔬菜種植缺工問題,研發推出臺灣第一台「可變行株距葉菜移植機」,該機作業效率為傳統人工移植的3.8倍,移植成功率高達95%,移植作業每公頃僅需24小時。新型葉菜移植機將人工蹲姿移植方式改為坐式機械移植,大大減輕勞動力負荷,保護工作人員健康。

研究單位:桃園區農業改良場
聯絡人員:黃柏昇 助理研究員
連絡電話:03-4768216分機341
E-mail:poshen@ttydais.gov.tw

技轉廠商:泰利機械有限公司
聯絡人員:張家華 代表人
連絡電話:04-8231639

電動葉菜散裝收穫機

電動葉菜散裝收穫機可供設施內採收短期葉菜,,並提高短期葉菜收穫工作效率及減緩人力辛勞。本機機體行走部採用履帶以便於田間行走,並採用電力為動力源,可避免引擎動力之機械於設施內產生廢氣聚積及油氣附著葉菜表面的問題。蔬菜使用本機於採收過程中全程不落地,可維持採收後的蔬菜品質。本機之蔬菜傳輸機構榮獲中華民國專利第I646887號。 研究單位:桃園區農業改良場
聯絡人員:黃柏昇 助理研究員
連絡電話:03-4768216分機341
E-mail:poshen@ttydais.gov.tw

蔬菜種苗智慧化產銷管理系統

專為蔬菜育苗場開發之產銷管理資訊系統,功能包含客戶、場域、種子、種苗產品等基本資料維護以及接單排程、播種、嫁接、移植與植床種苗庫存管理、出貨收款等育苗產銷作業管理功能與統計分析報表。 研究單位:種苗改良繁殖場
聯絡人:蔡瑜卿 副研究員
連絡電話:04-25825462
E-mail:fish@tss.gov.tw

蔬菜育苗產銷管理系統串接LINE@在育苗場之應用

為使用系統的育苗場整合Line@官方帳號,主動推播種苗產品訊息給客戶,增加現有種苗銷售機會,減少產品損耗,並開發客戶線上下單功能提供客戶數位服務。 研究單位:種苗改良繁殖場
聯絡人:蔡瑜卿 副研究員
連絡電話:04-25825462
E-mail:fish@tss.gov.tw

蔬菜育苗自動排程、工作進度紀錄與回報APP系統

依育苗場客戶訂單出貨日、育苗天數進行播種排程,自動排定出貨前的各工項時程,並指派各工項的工作人員,系統會將各工項時程排入各工作人員的行事曆,並以APP推播通知提醒負責執行人員, 以確保工作項目於有效時間內執行,提高育苗管理精準度及品質;並透過手機即時回報工作進度,可作為後續自動管理產量與品質預測之依據。 研究單位:種苗改良繁殖場
聯絡人:蔡瑜卿 副研究員
連絡電話:04-25825462
E-mail:fish@tss.gov.tw

育苗生產預測專家系統整合於蔬菜種苗智慧化產銷管理系統

已建立標準作業程序用以蒐集可大數據分析的資訊,可用於後續擴充各蔬菜作物品項之育苗預測功能,現階段已完成14項作物包含甘藍初秋、番茄玉女等作物。同時完成功能整合,育苗業者可在使用蔬菜種苗智慧化產銷管理系統時,打訂單時系統可以直接帶出該品項的所需育苗天數,並於出貨前預警提示應該完整盤點等提醒,便利育苗業者提升管理效率。 研究單位:種苗改良繁殖場
聯絡人:張倚瓏 助理研究員
連絡電話:04-25825460
E-mail:niceyilung@tss.gov.tw

設施育苗之病蟲害預警監測系統

在密集栽培及高濕度的設施育苗環境下,病蟲入侵後容易快速繁衍,本研究針對番茄設施育苗場內的主要病蟲害研發監測預警系統,利用害蟲自動影像辨識及環境參數與病害發生的相關性,進行設施育苗場內小型害蟲的即時監測及病害發生預警,透過手機APP傳送警訊,提醒育苗業者適時防治,可使施藥時機更為精準,提昇防治效率。

研究單位:臺南區農業改良場
聯絡人:吳雅芳 副研究員
連絡電話:06-5912959
E-mail:yfwu@mail.tndais.gov.tw

技轉廠商:台灣海博特股份有限公司
聯絡人員:張簡慶賓 總經理
連絡電話:07-8128885

番茄嫁接育苗生長預測模組之應用

臺灣番茄栽培多採用嫁接茄砧之嫁接苗,惟番茄與茄砧生長速度不同,導致莖徑粗細落差而影響嫁接成功率,藉由環境與生理參數調查及數據分析,發展生長預測模組,並進行驗證,以應用於嫁接育苗之智慧化排程。 研究單位:臺南區農業改良場
聯絡人:吳雅芳 副研究員
連絡電話:06-5912959
E-mail:yfwu@mail.tndais.gov.tw

遠端控制系統

種苗是勞力密集產業,使用遠程控制系統,管理人員可以使用智能手機或電腦通過網絡連接到設施的環境控制系統,控制設備的啟動或關閉,實現異地管理的目標,增加管理的彈性,此外可透過網路人機介面設定環控設備的執行條件來取代人力操作,減輕人力的依賴性。 研究單位:農業試驗所
聯絡人:黃裕榆 助理研究員
連絡電話:04-23317758
E-mail:yuyuh@tari.gov.tw
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