111年6月1日

05月31日止

111年6-8月

行政院農業委員會高雄區農業改良場旗南分場/ 周國隆分場長「面對競爭激烈的國際農產貿易環境，農委會推動農產品外銷，必須針對目標市場需求進行生產規劃，落實產地集貨與分級，完善冷鏈物流，提升外銷農產品的質與量。」（參考資料1）2019年2月，行政院長蘇貞昌在行政院聽取農業委員會報告臺灣農產品2018年外銷出口金額達54.7億美元，創下20年新高之後，更期許農委會更要積極從生產端輔導農友增進品質控管，完善整合外銷供應鏈，讓臺灣農產外銷再創新高。

水產試驗所/ 鄭明忠研究員、何源興主任、林志遠研究員本研究以海葵魚為例，並基於海水觀賞魚之種魚繁殖環境之水質異常變化即時監測，當種魚在養殖系統上出現異常行為時，提供管理人員即時水質參數及預警訊息以進行適當維護管理之操作。系統主要區分為二大技術，包含(1)海葵魚特定行為監測技術：透過專家資料庫建立海葵魚行為模式，達到影像分析辨識；(2)水質監測預警及回授控制技術：結合行為辨識及水質異常等告警機制，以機電回授控制方式進行自動補換水，以回復穩定水質環境，讓海水觀賞魚的管理模式及省工作業達到最大效益(圖1)。

農試所花卉中心/ 蔡明軒助理研究員不同公司生產之蝴蝶蘭種苗經相同栽培管理後，在開花表現上有所差異。而同一品系在不同業者代工栽培下，葉面積、花朵數及花序長度之差異，可能因為光積值及植體營養元素含量不同所造成。

111年5月18日

農業試驗所/ 康樂番茄的葉片為羽狀複葉，若要逐一量測調查所有葉面積相當耗費人力與時間。我們以大果番茄‘993’為試驗材料，持續調查葉片生長參數並抽樣進行葉面積量測，結果利用葉寬可快速估算葉面積 (R2>0.97)，作為番茄栽培管理及建立生長模式化之重要參考。

行政院農委會農試所/石信德研究員兼研究室主持人美味多元的菇類料理，是餐桌上常見的珍饌，目前臺灣菇類產業鮮菇類年產量約14萬公噸，產值超過新臺幣130億元，占整體蔬菜產值 18%。但菇類種植耗費勞力，又面臨氣候暖化與菌種弱化的問題，在人力成本提高的情況下，要如何才能擺脫農業缺工壓力，且不受制於天氣，又能夠提高動能，協助菇類產業升級？

111年5月8日